Tartiflette
Ingrédients ( pour 6 personnes):
- un kilo de pommes de terre
- un oignon
- 300 g de lardons
- un reblochon
Recette:
Faire cuir les pommes de terre. Les couper en rondelles ou en morçeaux.
Dans une pôele, faire suer l'oignon et ajouter les lardons pour les colorer.
Mettre les pommes de terre dans un plat à gratin.
Verser dessus les lardons et oignon, bien répartir.
Couper en fines lamelles le reblochon.
Mettre les lamelles de fromages sur les pommes de terre, en répartissant bien.
Enfourner 20 minutes à 180°.